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Die wunderbare Welt von Alpenrose Käselab - für deine Frischkäseherstellung!
Alpenrose Käselab, das
flüssige Lab zur Herstellung von leckerem Frischkäse. Hast du auch Lust deinen Frischkäse selbst herzustellen? Das geht ganz einfach mit Alpenrose Käselab! Das natürliche Lab ist gebrauchsfertig und muss nicht mehr angerührt werden.
Tipp: die Startersets eignen sich hervorragend als Geschenke!
20 ml Alpenrose Käselab
Die perfekte Einsteigergröße für die Frischkäseherstellung. Mit 20 ml Alpenrose Käselab kannst du ca. 20 Liter Milch zu Frischkäse verarbeiten.
100 ml Alpenrose Käselab
Darf es ein bisschen mehr sein? Für alle, die den Dreh raus haben - echte Profis der Frischkäseherstellung. Mit 100 ml Alpenrose Käselab kannst du ca. 100 Liter Milch zu Frischkäse verarbeiten.
Unsere KLEINEN Startersets mit 20 ml Alpenrose Käselab
In unseren kleinen Startersets ist immer enthalten: 20 ml flüssiges Lab.
Als zweite Komponente gibt es entweder ein Käsetuch
ODER
Kräuterkugeln
zum selbst auspflanzen.
Tipp: die Startersets eignen sich hervorragend als Geschenke!
Tipp: die Startersets eignen sich hervorragend als Geschenke!
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Kleines Starterset mit Käsetuch (20 ml)
+ 20ml Alpenrose Käselab
+ Käsetuch
Mehr braucht man nicht für den Anfang! Frischkäse selber machen ist super einfach - mit diesem Starterset hast du alles was du brauchst. Ein gebrauchsfertiges Lab und ein Baumwolltuch. Los geht's!
Kleines Starterset mit Kräuterkugeln (20 ml)
+ 20ml Alpenrose Käselab
+ Kräuterkugeln
Du hast Spaß an frischen Kräutern? Dann genieße deinen selbstgemachten Frischkäse doch ganz einfach mit selbstgezogenen Kräutern - ab in die Erde mit den Kräuterkugeln, gut gießen und schon bald frische Kräuter ernten. Los geht's!
Saatgut-Mischung: Anis, Beifuss, Dill, Gewürzfenchel, Echte Kamille, Wiesenkerbel
Unsere GROßEN Startersets mit 100 ml Alpenrose Käselab
In unseren großen Startersets ist immer enthalten: 100 ml flüssiges Lab
und ein Käsetuch. Als dritte Komponente gibt es ENTWEDER ein Milchthermometer, ein leckeres Kräutersalz
ODER Kräuterkugeln
zum selbst auspflanzen.
Tipp: die Startersets eignen sich hervorragend als Geschenke!
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Großes Starterset mit Thermometer (100 ml)
+ 100 ml Alpenrose Käselab
+ Käsetuch
+ Milchthermometer
Damit du die richtige Temperatur immer im Blick behälst:
Das Milchthermometer von MOTTA
aus Edelstahl hat uns überzeugt. Damit ist es ganz leicht die Milch auf die exakt gewünschte Temperatur zu bringen. Besonders praktisch ist dieses Thermometer durch den höhenverstellbaren Befestigungsclip. Nicht nur bei der Frischkäseherstellung ein echter Küchenhelfer!
Großes Starterset mit Kräutersalz (100 ml)
+ 100 ml Alpenrose Käselab
+ Käsetuch
+ Kräutersalz
Zu selbstgemachtem Frischkäse passt einfach ein leckeres Kräutersalz. Warum in die Ferne schweifen, denn unserer Meinung nach kommt das beste Salz aus Deutschland: der einzigen Pfannensaline Europas, Luisenhall aus Göttingen!
Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz aus Göttingen, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Majoran, Petersilie, Bohnenkraut, Oregano, Kerbel, Liebstöckel
Großes Starterset mit Kräuterkugeln (100 ml)
+ 100 ml Alpenrose Käselab
+ Käsetuch
+ Käsetuch
+ Kräuterkugeln
Was wäre ein selbstgemachter Frischkäse ohne frische Kräuter? Umso schöner, wenn man diese auch noch selbst pflanzen kann. Wir haben unsere Kräuterkugeln (auch Seedballs oder Samenbomben genannt) von Die Stadtgärtner
aus dem schönen Norden unseres Landes. Alle Kräuterkugeln sind handgemacht und werden aus rein ökologischen Rohstoffen hergestellt.
Saatgut-Mischung: Anis, Beifuss, Dill, Gewürzfenchel, Echte Kamille, Wiesenkerbel
Zubehör: Käseformen
Natürlich kein Muss, aber ein sehr nützliches Plus! Mit diesen Käseformen inklusive Pressdeckel macht das Käsen richtig Spaß. Damit zeigt sich dein selbstgemachter Frischkäse in perfekter Form! Von der Einsteigergröße Gr. 1 bis hin zur Großproduktion mit Gr. 4, für alle deine Vorhaben was dabei!
